Статья 32. Отметка пригодности и идентификационная метка
1. Отметка годности наносится только на туши домашних копытных животных, диких млекопитающих, выращенных на ферме, отличных от зайцеобразных, и крупных диких животных, а также на полутуши и куски полученные путем разработки полутуш на три куска, и только если в результате предубойного и послеубойного осмотра установлено отсутствие причин, по которым это мясо признается непригодным для потребления человеком. Нанесение отметки пригодности осуществляется на бойне или на мощности по переработке диких животных, если иное не предусмотрено законом. Оборот указанных туш животных и их частей без нанесенной на них отметки годности запрещается, если иное не предусмотрено законодательством.
Запрещается удаление отметки годности, если этого не требует обращения с пищевым продуктом на последующих стадиях производства.
2. Идентификационный знак, содержащая регистрационный номер мощности, наносится с целью обеспечения прослеживаемости на пищевые продукты животного происхождения, в отношении которых настоящим Законом не предусмотрено нанесение отметки пригодности и произведенных на мощностях, на которые выданы эксплуатационное разрешение. Идентификационная метка наносится операторами рынка, осуществляющих производство или первичное упаковки и / или упаковки соответствующих продуктов, к моменту их вывоз из мощности. В случае дальнейшей переработки или упаковать в другой мощности наносится новая идентификационная метка. Оборот указанных пищевых продуктов животного происхождения без идентификационной отметки запрещается.
3. Требования к отметке годности, идентификационной отметки и порядок их нанесения устанавливаются центральным органом исполнительной власти, который обеспечивает формирование и реализацию государственной политики в сфере безопасности и отдельных показателей качества пищевых продуктов и в сфере ветеринарной медицины.
Статья 32 ЗУ О государственном контроле за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, ветеринарной медицине и благополучия животных на русском языке с изменениями 2021 год №2042-VIII от 18.05.2017, редакция от 21.03.2021
Другие статьи
- Статья 29. Особенности осуществления государственного контроля на бойнях и мощностях по разборке и обвалки мяса
- Статья 38. Государственный контроль живых двустворчатых моллюсков, живых иглокожих, живых кишечнополостных и живых морских брюхоногих
- Статья 22. Уполномоченные лаборатории
- Статья 27. План действий при чрезвычайных обстоятельствах, связанных с пищевыми продуктами и кормами
- Статья 58. Требования к предназначенным пунктам пропуска на государственной границе Украины
- Статья 24. Долгосрочный план государственного контроля
- Статья 66. Производство по делам о нарушении настоящего Закона, законодательства о пищевых продуктах и кормах
- Статья 50. Требования к таможенным складам, складам в свободных таможенных зонах, предназначенных для хранения продуктов, не соответствующих законодательству
- Статья 52. Грузы с неприемлемыми международными сертификатами
- Статья 3. Сфера действия Закона
- Статья 37. Решение государственного ветеринарного инспектора по свежему мясу при осуществлении государственного контроля
- Статья 4. Органы исполнительной власти в сфере государственного контроля
- Статья 33. Порядок обмена информацией о результатах государственного контроля свежего мяса
- Статья 2. Законодательство о государственном контроле
- Статья 15. Права операторов рынка